ワインセラー

ワインセラーを2つ持っています。と言っても家庭用ですし、片方はワインクーラーです。ワインセラーというのは、一応湿度も調節してくれるもの。ワインクーラーは冷蔵庫と同じで温度だけをキープしてくれるもの。

今は、それほど多くストックしていないので、10本入りの電子式の小型のものに赤ワインを入れ、泡、白、ロゼは冷蔵庫の野菜室に入れています。「冷蔵庫は振動があるからダメだ。」という人もいますが、何年か入れっぱなしにしても、シャンパンなどが悪くなったことは、私の場合はありません。

ワインセラーやワインクーラーがあると、ついついワインを買って貯めてしまいます。でも、ワイン好きの人にとってワインセラーは欲しい物ですよね。12本程度のワインセラーなら1万円台からあります。

でも、ワインセラーを買った人はワインのストックが増えて、結局ワインセラーを買い足すという傾向があります。気をつけましょう。

 

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