ポーラーアイストレイ

「ポーラーアイストレイ」は、水道水でも透明な丸い氷が作れる製氷器です。ウイスキーグラスなどにちょうどいい大きさの球形のきれいな氷が作れます。

普通の水道水は、カルシウムなどのミネラルを含むので、凍らせると白くなります。「ポーラーアイストレイ」は、球形の上側と四角い下側に分かれていて、素材の樹脂も違うので凍る速さが違い、ミネラル分は下側に集まるようになっています。

球形の部分に花などを入れて観賞用の氷にするのもクールですね。

 

アイス・プレート・トレイ

「アイス・プレート・トレイ」は、アレンジ簡単な氷の皿を作るプレートです。きれいな正八角形のお皿が作れます。水に花びらや葉、花などを入れてアレンジすることもできます。真ん中に穴が開いていて、解けた水は受け皿に落ちるようになっています。

氷の皿は、なにより見た目が涼しげです。そうめん、冷奴、刺し身、サラダなど夏の食卓にいいですね。料亭やレストランでも使われているそうです。