アイス・プレート・トレイ

「アイス・プレート・トレイ」は、アレンジ簡単な氷の皿を作るプレートです。きれいな正八角形のお皿が作れます。水に花びらや葉、花などを入れてアレンジすることもできます。真ん中に穴が開いていて、解けた水は受け皿に落ちるようになっています。

氷の皿は、なにより見た目が涼しげです。そうめん、冷奴、刺し身、サラダなど夏の食卓にいいですね。料亭やレストランでも使われているそうです。